Petit mangeur : quels aliments privilégier pour une croissance harmonieuse ?
Protéines : la juste dose
Il faut veiller à ce qu'il consomme suffisamment de protéines pour satisfaire ses besoins quotidiens : entre 0,8 et 1 g de protéines par kilo de poids et par jour (soit 20 g pour un enfant de 20 kg). S'il respecte ces apports de base, pas de problème : il ne lui en faut pas davantage pour bien grandir.
Soyez donc attentif à ce qu'une dose raisonnable de viande, volaille et poisson soit présente dans son alimentation.
Surveillez ses apports en calcium
Attention au calcium ! Il est facile de sous-estimer les besoins d'un petit mangeur : n'oubliez jamais que les apports recommandés sont identiques à ceux d'un adulte. En cas de carence, son système osseux se fragilise.
Un demi-yaourt par jour ne saurait suffire à couvrir ses besoins. Même s'il mange peu, il faut l'encourager à manger des produits laitiers plusieurs fois dans la journée : fromages riches en calcium (gruyère, comté), yaourts, bols de lait...
N'oubliez pas les fruits et légumes !
Dernier point de contrôle pour les petits mangeurs : les vitamines et les minéraux, essentiels pour certains processus métaboliques. Quel que soit son appétit, il devra donc consommer quotidiennement 5 fruits et légumes frais.
