Enceinte : 10 cocktails sans alcool
S'il n'est pas toujours facile de savoir ce qu'on peut manger à Noël quand on est enceinte, boire autre chose que jus d'orange tout simple peut être aussi une gageure.
C'est pour cela que nous vous proposons 10 cocktails sans alcool qui n'ont rien à envier aux cocktails classiques. Vous savez que le sans alcool est devenu tellement à la mode que ces cocktails ont désormais leur propre nom : les mocktails !
1. Virgin Mojito
Ingrédients
- Menthe
- Eau pétillante
- Jus de citron
- Sucre roux
- Glace pilée
Couper le citron vert en tranches. Les mettre directement dans un verre avec le sucre roux et les feuilles de menthe. Prenez un pilon ou une cuillère. Écrasez le tout.
Ajoutez l'eau pétillante et la glace pilée.
2. Virgin Pina Colada
Ingrédients
- Jus d'ananas (ou ananas frais)
- Jus d'orange
- Lait de coco
- Sucre de canne
- Glace pilée
Dans un blender mélanger l'ananas, le jus d'orange, le lait de coco et le sucre de canne. Une fois que le mélange est bien mousseux, c'est prêt !
Si vous voulez soigner la présentation vous pouvez couper quelques tranches d'ananas pour décorer le verre.
3. Le Shirley Temple
Le nom de ce cocktail, créé à Hawaii, rend hommage à l'actrice Shirley Temple et a été crée spécialement pour elle
Ingrédients
- Sirop de grenadine
- Eau pétillante ou soda selon les goûts
- Citron
- Ginger Ale
- Glaçons
Dans un verre contenant des glaçons et l'écorce d'un citron, mettre un peu de sirop de grenadine. Ajouter ensuite le ginger ale puis l'eau pétillante. Mélanger à la cuillère.
Décorez avec une tranche de citron ou une cerise confite.
4. Virgin Bellini
Le Bellini c'est le cocktail italien par excellence. Très facile de le rendre sans alcool !
Ingrédients
- Eau pétillante
- Sirop de pèche blanche ou purée de pèche
Au fond d'une coupe à champagne, mettre le sirop ou la purée de pèche. Ajoutez l'eau pétillante. Si vous aimez le sucre, vous pouvez remplacer l'eau pétillante par de la limonade
5. Virgin Mary
Ingrédients
- Jus de tomates
- 1 goutte de tabasco
- 1 goutte de sauce Worcestershire
- Citron
- Poivre
- Sel de céleri
- Glaçon
Remplir un verre glaçons. Verser 1 goutte de tabasco, un peu de jus de citron et une goutte de sauce Worcestershire. Compléter avec le jus de tomates. Bien mélanger à la cuillère. Assaisonnez à votre convenance avec le poivre et le sel de céleri.
6. Bora Bora
Ingrédients
- Jus d'ananas
- Jus de fruits de la passion
- Citron
- Grenadine
- Glaçons
Dans un shaker verser le jus de fruits de la passion, le jus d'ananas le citron et la grenadine. Secouez. Servez sans les glaçons.
7. Sangria sans alcool
Contrairement aux autres cocktails il est plus simple de faire directement un pichet de sangria. En effet, la préparation doit reposer au frais plusieurs heures
Ingrédients pour 1 litre de sangria
- ½ litre Jus de framboises
- 25 cl de jus d'orange
- 25cl de jus d'ananas
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 3 pêches
- Fruits rouges (fraises, framboises...)
- 1 bâton de cannelle
- 2 étoiles de badiane
- Glace pilée
Dans un saladier, mélanger les jus. Couper les fruits frais en morceaux, les citrons en rondelles. Les ajoutez aux jus avec la cannelle et la badiane. Laissez reposer au moins 4 heures au réfrigérateur.
8. Punch sans alcool
Comme la sangria, le punch doit reposer. Vous pouvez en préparez un pichet.
Ingrédient pour 1 litre de punch environ
- ½ litre de jus d'ananas
- 25cl de jus de fruits de la passion
- 25cl de jus d'orange
- 1 banana
- 2 citrons
- 1 orange
- 1 gousse de vanille
Couper les fruits frais dans un saladier avec le jus de deux citrons. Ajouter les jus d'ananas, d'orange et de fruits de la passion. Y ajouter la gousse de vanille. Laissez reposer au frigo au moins 1 heure.
9. Spicy Three
Il s'agit d'une recette originale extraite du livre « les meilleurs cocktails des meilleurs ouvriers de France.
Ingrédients
- Jus de cassis
- Jus de gingembre
- Jus de pomme
- Glace pilée
Mixer les jus. Les verser dans un verre rempli de glace pilée.
10. Le Virgin Long Island
Ingrédients
- Ice tea
- Jus d'orange
- Citron vert
- Fruits de la passion
- Glaçons
Dans un shaker ajouter tous les ingrédients. Secouez. Servez sans les glaçons.
