RECETTE GOURMANDE

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Guest38246
184 messages
Guest38246
Mamanaute
Avancée
Posté le : 04-06-2009 à 14:46
Salut les filles, Je vous fait partager une recette que j'ai tester cet aprèm . Je me suis régalée a la faire et vivement la dégustation !!!! MOUSSE AUX FRAISES (vive les envies ) Préparation : 30 min - 600 gr de fraises - 300 gr de crème liquide - 3 feuilles de gélatine - 150 gr de sucre glace - un peu de jus de citron (selon les gouts) Mixer les fraises, ajouter à ce coulis le sucre glace, un peu de jus de citron . Faire fondre dans une casserole sur feu doux la gélatine avec un peu d'eau. Ajouter la gélatine au coulis de fraises tout en fouettant. Battre la crème liquide bien froide jusqu'à ce qu'elle soit bien montée en chantilly et ferme. Ajouter délicatement la crème fouettée aux fraises. Mettre dans des coupes et réserver au frais au moins 3 heures. C'est un dessert a prix raisonnable surtout en ce moment que les fraises foisonnent dans le jardin. Je pense que ce dessert peu convenir aux enfants enfin attention peut etre aux allergies . Bonne dégustation.
lolita51400 382 messages
lolita51400
Mamanaute
Avancée
Posté le : 04-06-2009 à 15:47
bonjour, t'es mechante de mettre cette recette a quelques minutes de l'heure du gouter!! lol j'ai tout ce qu'il faut au frigo, je pense me lancer dedans pour ce soir ou demain! Merci de la recette, ça a l'air super bon! :lol:
Makhoukhi 584 messages
Makhoukhi
Mamanaute
Confirmée
Posté le : 03-09-2009 à 19:21
Miam miam faudra que j'essaie ça !!
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