Posté le : 21-07-2009 à 13:10
Bonjour,
Pour moi baptême le 16 août.
En entrée, salade marine (mesclun de salade, tomates cerises, saumon et thon fumés de façon artisanale, avec vinaigrette au miel d'acacia)
En plat, je pense faire du veau : genre escalopes gratinées à la mozzarella : je ferai revenir mes escalopes la veille et il me restera à passer le tout au four pour faire réchauffer et gratiner
Ensuite plateau de fromage, pièce montée (ou beau gâteau) et vacherin
Nathalie, maman en deuil depuis le 26/1/2012, Repose en paix ma belle Aurélie