Posté le : 26-03-2011 à 11:19
Bonjour les filles...
Alors ici super motivée!!! -500g ce matin!!! Ce qui fait -2,1kg depuis mardi!!!! Suis trop contente :youpi: :youpi: :youpi: :youpi:
Alors les boulettes de dinde je vous explique:
Bon déjà je n'avais que des blancs de poulet donc j'ai pris ça!
J'ai mixé, j'ai mis un peu de piment de cayenne, un peu de piment doux, un peu de cumin et du persil... Et hop au four...
C'est super bon!!! Bon par contre c'est sec quand même... Donc peut être faire une sauce avec... ou une mayo...
Ma recette de mayo: 1 jaune d'oeuf, un peu de moutarde, un peu de vinaigre, on mélange bien et après on la monte à l'huile de parafine (attention ça aide au transit!). Et des fois je la mélange avec de la moutarde à l'ancienne ça fait une sauce pour viande que j'adore!!!
Sinon pour les flans, hier soir en fouinant mon appartement minceur dukan voici ce que j'ai pu trouver:
"Flans sans sucre (Alsa sans sucre, Flans de France
)
Ce sont des flans à préparer en poudre à délayer dans du lait écrémé. L'oeuf et son jaune ainsi que son cholestérol et ses calories sont remplacées par un gélifiant végétal à base d'algues marines : le célèbre Agar Agar, très à la mode aujourd'hui pour son action minceur. On peut les préparer soi-même mais des fabricants expérimentés en commercialisent de très bonne qualité et de confection très rapide. Les Flans de France à la vanille, au caramel et au chocolat sont des flans à base d'algues marines et d'agar-agar. Ajouter l'aspartam en cours de préparation (1 cuillère à soupe) pour un sachet. 100 g de produit obtenu ne contient que 40 calories. Les Bio-Flan sont une large gamme de produits aussi agréables à voir qu'à consommer. Goûtez aux Vanille, Praliné, Citron, Amande, Fraise, Framboise, Noix de Coco, Chocolat-Orange, Chocolat-Menthe...et même Lavande, Bergamote, Epices, Rose...une avalanche de saveurs à consommer facilement, et ...à volonté. En magasin diététique. Enfin, les flans Alsa qui ne sont que des allégés et non des light, donc à manier avec prudence."
Voilà si ça peut vous aider...
Si vous avez d'autres questions n'hésitez pas... Il y a deux ans je l'ai fait avec le livre mais là en payant je découvre plein de trucs... Donc si ça peut vous servir n'hésitez pas je ferai partager sans soucis...
Bonne journée