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Question aux amatrices de vin

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neonina 5557 messages
neonina
Mamanaute
Experte
Posté le : 23-06-2008 à 14:48
Coucou les filles, On nous a offert une bouteille de pinot noir de 1985; à votre avis, est-ce un vin qu'on peut faire vieillir et qui donc sera bon à la consommation ou alors on risque de boire un bon vinaigre ? :lol:
twixtoptwix 748 messages
twixtoptwix
Mamanaute
Confirmée
Posté le : 23-06-2008 à 19:30
Coucou, Voila un sujet bien interessant :D Je serai tentée de te dire qu'un vin rouge vieillis bien. Le Pinot Noir(je connais bien celui d'Alsace) ne déroge pas à la règle. Maintenant il est vrai que tu t'exposes toujours à un risque,on n'est pas dans la bouteille et si un "problème" existe à la base dans ton vin (aigreur,acidité,bouchon...) ca risque de s'empirer avec le temps... Trinque à ma santé si tu décides d'ouvrir la bouteille :) Bisous
neonina 5557 messages
neonina
Mamanaute
Experte
Posté le : 23-06-2008 à 20:28
lol :lol: je te remercie pour ta réponse ! avec chéri on attend vraiment une grande occasion pour l'ouvrir ! mais promis je penserai à toi !
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