D'une rencontre de fofolles a l'amitie (tome 5) (Page 39)

waouh sab super matos!!!;-))) c est une passion maintenant§§ pkoi te pas te lancer ds cette voix ;-)N??? ohh je viens de me taper une tablette entiere de milka!! ca craint!!! :oops:

Mailis non si tu respectes bien la recette y'a pas de soucis ça ne s'écroulera pas. Dans les recettes "de base" souvent il mette que chantilly et chocolat moi j'ai rajouté les blancs d'oeufs parce que ça fait du coup plus léger mais aussi parce que ça se tient beaucoup mieux. Autant une couche avec des fruits ça peu parfois couler (ça m'est arriver) mais le chocolat pas de soucis. Juste pour faire fondre le chocolat c'est uniquement au bain marie sans ajouter aucun liquide ni eau, ni lait. Et donc pour le démoulage tu le fais quand tu veux après à toi de voir quand et comment tu fais ta déco, pour le mariage de mon frère j'ai du démouler très rapidement (les gateaux avaient à peine durçis) mais j'avais pas le choix je n'avais pas un cercle par gateaux j'ai eu très très peur et au final ils étaient parfait ils se sont super bien tenus!

Mailis, oui j'ai vu la photo, et j'adoore !! C'est vrai que la qualité est top !! J'ai plein d'idée aussi pour les femmes enceintes, les mamans avec leur bébé ou leurs enfants et surtout pour les nouveaux nés !!! Ma cousine vient d'accoucher j'adorerais flasher sa fille avec accessoires et dans différentes postures mais je sais qu'elle ne voudra jamais laisser faire, c'est dommage elle pourrait avoir de jolies photos je pense.. C'est vrai que quand tu t'équipes un peu, enfin pour ma part du moins, t'as envie de flasher tout le temps. Quand je prends l'appareil en main, j'arrive plus à m'arrêter !! :D Béa, oui c'est une vraie passion ! Depuis longtemps mais faute de moyen on arrivait pas à s'équiper. Maintenant de là à en faire un métier, j'en suis loin encore ! Des tas de choses que je ne maîtrise pas encore. Mais si un jour j'ai l'occasion d'aller faire un stage photo (un cadeau original tiens !! ) je sauterai sur l'occasion d'en savoir plus ! Nico lui est plus sur la photo de macro, tu vois genre les insectes de très près, les fleurs des trucs comme ça, il fait aussi de beaux clichés de nature morte. Pour la rencontre bah oui ça craint.. Et bien sûr que non tu peux pas dire à ta soeur que tu viens nous voir au lieu d'aller rencontrer ton neveu ou ta nièce ! C'est juste que du coup je sais pas trop quoi faire avec toute les annulations et le type qui répond pas. Peux pas prendre de décision toute seule.. Au fait, pas bien le chocolat !!!! :lol: Manue, tu as bien fait de le dire tout de suite à la maman de toute façon tu aurais bien dû lui dire à un moment ou un autre.. Hâte de voir ptit bidon pointer !!

oui c est pas evident tt ca!!! faut ke vous voyez ca ttes ensembles, les filles presentes ala rencontre! apres faut ke le gars du gite te reponde et ca tu peux pas le faire a sa place!grrrr oui je connais la macro! c est sympa aussi!!! suis deg je peux poas envoyer ma video d elena! suis deg elle ets trop mimi a 4 mpattes! :evil: manuye et mailis vous me donnez l eau a la bouche avec vos desserts!!!

Béa, essaie de me l'envoyer par mail. Je t'envoie mon adresse en mp.

Manue au bain marie, je peux le faire fondre directement dans la casserole? Merci, je risque de te solliciter demain, je vais le faire demain aprem, y a aucun risque si je le démoule tant d'heures avant? Pour la déco, je pense saupoudrer de cacao, mettre quelques billes 3 chocolat et mettre 3 petits coeur en chocolat que je vais faire avec des gavottes, justement. Je pensais faire le tour du gâteau avec, mais je sais pas si ça va faire bien, donc soit langues de chat, soit rien pour bien voir les 3 choco. Le rhodoid ou papier cuisson, tu le découpe et l'insères à l'interieur du cercle c'est ça? Tu as vu au fait pour mes verrines? Béa une tablette entière!! lol! Sab, oui c'est beau les clichés femmes enceintes, allaitement, enfants...

Voila les photos, on en avait fait presque une centaine lol, y'en avait avec Loan aussi, mais celles-ci c'est les plus belles. Je précise que ma copine n'est pas photographe, ce n'est pas elle qui a pris la photo que j'ai en avatar. [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/832/dsc1169r.jpg/][img:84937b1655]http://img832.imageshack.us/img832/3574/dsc1169r.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/856/dsc11742.jpg/][img:84937b1655]http://img856.imageshack.us/img856/2788/dsc11742.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/405/dsc11845.jpg/][img:84937b1655]http://img405.imageshack.us/img405/204/dsc11845.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/695/dsc11853.jpg/][img:84937b1655]http://img695.imageshack.us/img695/5263/dsc11853.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/534/dsc11884.jpg/][img:84937b1655]http://img534.imageshack.us/img534/8762/dsc11884.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/545/dsc1207c.jpg/][img:84937b1655]http://img545.imageshack.us/img545/8364/dsc1207c.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/853/dsc12111.jpg/][img:84937b1655]http://img853.imageshack.us/img853/1958/dsc12111.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/405/dsc12271.jpg/][img:84937b1655]http://img405.imageshack.us/img405/9352/dsc12271.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/823/dsc1232c.jpg/][img:84937b1655]http://img823.imageshack.us/img823/2204/dsc1232c.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/89/dsc1271f.jpg/][img:84937b1655]http://img89.imageshack.us/img89/6911/dsc1271f.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/710/dsc12711.jpg/][img:84937b1655]http://img710.imageshack.us/img710/575/dsc12711.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/802/dsc1310e.jpg/][img:84937b1655]http://img802.imageshack.us/img802/1135/dsc1310e.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/847/dsc1324s.jpg/][img:84937b1655]http://img847.imageshack.us/img847/8310/dsc1324s.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/525/dsc1332q.jpg/][img:84937b1655]http://img525.imageshack.us/img525/5314/dsc1332q.jpg[/img:84937b1655][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/822/dsc13371.jpg/][img:84937b1655]http://img822.imageshack.us/img822/6428/dsc13371.jpg[/img:84937b1655][/URL]

Mailis pour le bain marie en fait tu fais chauffer ton eau (limite ébulition) puis tu arrêtes le feu et tu mets dedans un bol avec ton chocolat cassé et tu laisses fondre! Pour le rhodoid oui tu fais comme un deuxième cercle à l'intérieur du premier! Pour la déco ça a l'air bien, tu ne pourras pas faire le tour du gateau avec les gavottes car elles sont trop haute par rapport aux gateaux, les langues de chat c'est bien mais c'est vrai que pour un 3 chocolats je préfère ne rien mettre c'est jolie (après tu peux aviser après le démoulage les langues de chat c'est super pour tenir un gateau qui a pas des bords parfait!!!!!) pour le démoulage je te le redis tu peux sans problème le démouler samedi matin pour samedi soir (c'est du tester et retester) le seul risque étant qu'il pourrait être "bousculer" dans ton frigo, si tu n'a pas de boite à gateau tu peux mettre un grand saladier à l'envers dessus pour le protéger. Pour les verrines oui excuse moi j'avais vu mais j'avoue c'est pas ma spécialité donc je sais pas trop, le fromage blanc tu vas le mettre nature? moi j'aurais peur que "l'acidité" du fromage blanc tranche trop entre la purée de courge et le mélange chataigne mais après c'est vraiment juste une idée j'ai jamais testée donc je peux pas te dire! En verrine j'ai testé et approuvé des verrines pamplemousse, saumon fumé et fromage blanc mais mélangé avec du fromage ail et fines herbes, des verrines pamplemousse miettes de crabe crevette avec une sauce tomate et crème et verrine poire poelée, fois gras et pain d'épice!!!! Mes "expériences" verrines s'arrête là! Demain aprem je serai peut être pas chez moi mais si tu asbesoin tu peux toujours m'envoyer des textos. Béa c'est marrant moi ça ne me donne pas faim de parler de cuisine. Sab c'est dommage que tu sois si loin j'aurais bien aimé que tu me fasses des photos de grossesse :wink:

:love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: :love: elles sont très belles ces photos j'adore!

Manue, ça aurait été avec grand plaisir !! Mailis, elles sont superbes tes photos !!! Sur les photos floutées sur les bord, une retouche cadre à bord noir et ça ressort encore plus :wink: Faudra que je vous mette la série de photos d'Enzo dans son coffre pour le faire-part de son baptême, à chaque fois j'y pense et je prends pas le temps. Bon allez je charge ça et je vous montre, y en a pas mal ! Vous me direz celle que vous préférez, petit sondage pour le faire-part ! :wink:

[URL=http://imageshack.us/photo/my-images/830/499b.jpg/][img:9817a26e3d]http://img830.imageshack.us/img830/4381/499b.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/72/502ym.jpg/][img:9817a26e3d]http://img72.imageshack.us/img72/7141/502ym.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/194/505hm.jpg/][img:9817a26e3d]http://img194.imageshack.us/img194/4272/505hm.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/155/506fz.jpg/][img:9817a26e3d]http://img155.imageshack.us/img155/7966/506fz.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/513/508ef.jpg/][img:9817a26e3d]http://img513.imageshack.us/img513/2263/508ef.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/88/516q.jpg/][img:9817a26e3d]http://img88.imageshack.us/img88/3313/516q.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/528/518y.jpg/][img:9817a26e3d]http://img528.imageshack.us/img528/8122/518y.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/593/5202v.jpg/][img:9817a26e3d]http://img593.imageshack.us/img593/5930/5202v.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/39/521tn.jpg/][img:9817a26e3d]http://img39.imageshack.us/img39/333/521tn.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/411/530vc.jpg/][img:9817a26e3d]http://img411.imageshack.us/img411/8378/530vc.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/819/531um.jpg/][img:9817a26e3d]http://img819.imageshack.us/img819/338/531um.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/442/533y.jpg/][img:9817a26e3d]http://img442.imageshack.us/img442/9233/533y.jpg[/img:9817a26e3d][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/257/536b.jpg/][img:9817a26e3d]http://img257.imageshack.us/img257/4555/536b.jpg[/img:9817a26e3d][/URL]

sab elles sont magnifique les photo d enzo j adoreeeeeeeeeeeeeee

Merci Manue, en fait je voulais pas mettre des gavottes pour faire le tour du gâteau mais des chocolats que je fais avec des gavottes. En fait, je fais fondre du chocolat, je rajoute les gavottes émiettés, et je fais prendre au frigo dans mes moules en coeur, je voulais faire ça aux 3 chocolats. En mettre donc un de chaque sur le gâteau avec quelques billes, et faire le tour du gâteau avec (à la place des langues de chat par exemple). Mais je sais pas si ça va tenir, et faire beau. Pour les verrines, pas évident, j'ai du mal. Sab, elles sont trop marrantes les photos!

mailis j adore tes photos!! alors elles st ttes belle! j adore celles de l allaitement mais une me tpuche particulierement et ma interpellé c est celle où vous vous regardez et souriez ensembles! on ressent la complicité magnifique!!! sab, tes photos st sympâs aussi!! qu il est chou enzo!ds son bac!! kira comment te sens tu!!!??? ca va??? bisous les filles 6e dent en vue pr ma puce!! mdr hier d sle parc elle a trouve une lingette et a fait mine de s essuyer les fesses elle est trop maligne ma boubouille je le sens ;-)))

bea oui ca va juste le dos en compote et mon gygy qui a pris ces conges jusqu au 6 decembre donc du coup ce mois ci pas de pds pour la toxo ce qui ne m arrange pas avec le boulot mais sion ca va la pupuce qui fais la rumba tres souvent dans le bidou :D j adore et ce matin quand cheri est rentrer a 2h30 du mat de son boulot en venant ce coucher mais sa main sur mon ventre et ca c etait rpartit pour un tour de rumba il etait mdr ce qui m as reveiller lol