Les fofolles transpirent, et meme que ca sent bon! TOME 128 (Page 37)

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malika74 7728 messages
malika74
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Posté le : 02-06-2010 à 10:25
T'aurais pas aimé Mel, trop de fruits et légumes :mdr:
Antaby 10284 messages
Antaby
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Posté le : 02-06-2010 à 10:28
bon courage a chabal et à toi aussi ma belle pas facile avec un homme dans cet état la :cop: je file faire ma vaisselle et préparer ma quiche lorraine mr est encore parti voir pour du taf ... et normalement après midi on ferme la cour pour pouvoir monter le portique de la puce avant dimanche
Guest228630
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Guest228630
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Posté le : 02-06-2010 à 10:29
:mdr: Mais je mange des légumes ! Y'a juste le dessert qui aurait posé problème.. :cpa: J'ai pensé à toi hier soir, je me suis fait un petit pot HD de caramel/speculoos ! Une tuerie ! :love:
malika74 7728 messages
malika74
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Posté le : 02-06-2010 à 10:32
J'ai pensé à ce que Serge ne rentre pas à l'improviste hier après, me suis fait un pot B&J Chocolate Macadamia :mdr: :mdr:
mannye 9175 messages
mannye
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Posté le : 02-06-2010 à 10:51
coucou réveil y'a même pas 1h, le pied..[size=9:02520e113b]surtout que j'avais mis le réveil à 7h pour DC/VP lol[/size:02520e113b] Mattoche a pleuré à 3h, il nous fait 1 stress post-traumatique suite à l'arrêt chez la nounou, faut juste essayer d'être compréhensifs et d'essayer de comprendre sa peine tellement nous, on est soulagé de l'avoir lourdé :mdr: :mdr: :mdr: m'enfin, faut lui tenir la main à 3h! [b:02520e113b]Julie[/b:02520e113b] OMJ quel pogramme :shock: bisou ma belle et @ dimanche [b:02520e113b]Claire[/b:02520e113b] c'est vrai que ça arrachait ton repas dsl pour le réveil si tôt *sourit derrière son ordi d'avoir pu dormir TARDDDDDDDDD* [b:02520e113b]Stéph[/b:02520e113b] profite bien de ta journée [b:02520e113b]Mél[/b:02520e113b] je déteste les gens qui se permettent de dire ce qu'ils pensent sur "l'éducation" de nos enfants...mon cher BP m'avait dit 1 truc super sympa 1 fois :twisted: je lui ai dit qu'il était le dernier placé pour me faire 1 quelconque remarque sur ma manière d'éduquer mon môme! tout ça parce que Maxou s'était levé de table (à 3 ans) au bout de 2h de repas :shock: [size=18:02520e113b][color=green:02520e113b]Bon anniversaire[/color:02520e113b] [img:02520e113b]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Animaux/panda2.gif[/img:02520e113b] [color=indigo:02520e113b]Dara[/color:02520e113b] [color=green:02520e113b]et[/color:02520e113b] [color=indigo:02520e113b]Aby[/color:02520e113b] [img:02520e113b]http://smileys.sur-la-toile.com/repository/Chiens_et_chats/hello-kitty-baguette.gif[/img:02520e113b][/size:02520e113b] allez les coupines, je m'active vu l'heure :oops:
Guest398424
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Guest398424
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Posté le : 02-06-2010 à 10:51
Crotte pour le CHU Mel :x. Crotte pour Chabal Emma :x. Ca avait l'air trop bien Claire :top: M-A, oui je bosse, c'est une grosse période d'activité au cabinet, je ne peux pas me permettre de poser un CP ou un RTT juste parce que c'est mon anniversaire. J'ai fait des muffins à la mangue, ils roxent (comme dirait Claire) Je vous copie la recette que j'ai posté chez les laveuses: En fait, l'autre jour en faisant mes courses à Monoprix, j'ai vu ce bocal de mangue en lamelles dans du jus de mangue (marque Monoprix Bio), j'ai immédiatement imaginé cette recette. Je rafole de la mangue! Recette de muffins à la mangue (ça ne fait pas de morceaux de fruits, je préfère prévenir) - 70g de cassonade (le vrai sucre roux non raffiné) - 1 oeuf (bio, of course, pensez aux conditions de vie et d'élevage des poules en batteries) - 1 bocal de mangue en lamelles dans du jus de mangue - 140g de farine - la moitié d'un sachet de levure Mélangez l'oeuf et le sucre. Ajoutez 1 bonne cuillère à soupe du jus de mangue du bocal et ensuite mettez les lamelles de mangue égouttées. Mélangez le tout et ajoutez la farine + levure. Les morceaux de mangue sont fondant alors ils disparaissent dans la pâte. Remplir les moules à muffins à ras bord, ils vont donner un joli gonflant. (J'ai des moules pour faire 12 mini muffins) Placez une vingtaine de minutes au four préalablement chauffé à 180°. Voilà c'est rapide à faire, ils sont délicieux et jolis. Mes collègues se sont régalés.
malika74 7728 messages
malika74
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Posté le : 02-06-2010 à 10:59
Tu ne mets pas du tout de matière grasse ? :think:
Guest228630
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Posté le : 02-06-2010 à 10:59
Mais arrêtez de parler de bouffe ! :gr: Mon collègue m'a mangé des galettes bretonnes sous le nez en plus ! :gr:
malika74 7728 messages
malika74
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Posté le : 02-06-2010 à 11:00
D'ailleurs Dara pour le soufflé c'est végét :D Si tu veux la recette hesite pas
Guest398424
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Guest398424
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Posté le : 02-06-2010 à 11:09
Envoie la recette Claire! Je ne mets pas du tout de matière grasse dans mes muffins, ils se démoulent très très facilement, j'ai des mini moules en silicone.
raphaelledemarq 3343 messages
raphaelledemarq
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Posté le : 02-06-2010 à 11:32
Coucou les poules :yes: Je passe vous faire un coucou et vous bisouiller bien fort :cop: Pas de raison particulière au fait que j'ai déserté :cpa: rien de spécial [size=18:e912d71964][color=indigo:e912d71964]Bon anniversaire à la petite Aby et à la grande Dara [/color:e912d71964][/size:e912d71964] Je vous laisse, Mael m'a décroché la moitié des touches du clavier, faut que je cherche les caoutchouc des touches :evil: et que je raccroche celles que j'ai mal remises :evil:
Guest398424
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Posté le : 02-06-2010 à 11:36
Ma Raph :youpi: je suis contente de te relire! On s'inquiétait :cop: Mael :gr: ça suffit les counneries!!!
malika74 7728 messages
malika74
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Posté le : 02-06-2010 à 12:04
RAaaaaaaaaaaaaaaaaph !!! :love: :cop: Alors Dara pour les soufflés Pour 4 personnes 3 courgettes 1 petite betterave CRUE Emmental rapé (ou chèvre frais miam) (au pif pour les quantités, selon les gouts !) 5 oeufs 25cl de lait 30 gr de beurre 30 gr de farine Menthe (ou Basilic comme j'ai fait, car je n'avais pas de menthe ;) ) Sel, poivre, muscade, curcuma. Préchauffer à 190°C Si tu as des moules en porcelaine, verre, etc, il faut les beurrer, et fariner, puis réserver au frigo que le beurre se fige bien. Si c'est des moules en silicone pas besoin. (sachant que tu peux faire ça dans n'importe quel petit moule, même dans les petits pots en verre genre La laitière etc) Séparer les blancs des jaunes. Laver les courgettes. (Dans la recette, ils les épluchent, enlève les graines etc, perso, je mange tout dans la courgette, surtout la peau qui regorge de vitamines ! Tu ne me verras jamais éplucher une courgette) Dans une poêle, faire chauffer un soupçon d'huile d'olive. Y jeter les courgettes en morceaux (perso je les coupe à la mandoline, en julienne, mais tu peux les couper en dés, rondelles, comme ça te chante) et les faire dorer, il faut qu'elles suent un max pour perdre un max d'eau. Rajouter du curcuma (environ une grosse c. à s.). Dans une casserole, faire fondre le beurre, puis rajouter la farine, mélanger vivement, tout en laissant dorer (en fait tu vas faire un roux là). Ajouter le lait chaud, petit à petit, et laisser épaissir, il faut que ça bulle, que ce soit bien épais, puis tu peux couper le feu et assaisonner (sel, poivre, muscade), puis ajouter 2 jaunes d'oeufs (tu gardes les autres pour plus tard). Tu ajoutes tes courgettes dorées. Tu coupes la betterave en rondelles fines (merci la mandoline) puis aux ciseaux tu en fais des lamelles d'environ 5mm de large. Ca ne va pas donner beaucoup de gout, mais c'est surtout intéressant au niveau couleur et texture (car elle va rester croquante). Enfin tu ajoutes le fromage, et le basilic (ou menthe) frais haché grossièrement. Battre les oeufs en neige avec une pincée de sel. Une fois qu'ils sont bien fermes, tu y rajoutes tes jaunes restants, et tu fouettes jusqu'à ce que ça soit bien mélangé, mais pas trop longtemps (sinon ils retombent). Tu prends environ 1/4 de cette préparation et tu mélanges délicatement à la spatule à ta préparation aux courgettes. Et ainsi de suite. Tu verses ensuite dans les moules et tu laisse cuire 20min environ à 190°C donc. Je crois que je n'ai rien oublié :think: :cop:
Guest398424
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Posté le : 02-06-2010 à 12:11
Merci Claire, c'est noté!
Guest228630
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Guest228630
Mamanaute
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Posté le : 02-06-2010 à 13:26
Bon, j'ai du parler un peu trop vite pour El Relou.. 38.5 et oreille qui coule : coup de fil chez le médecin qui nous assure que son tympan était nickel lundi... :fou: Il est encore à la crèche, mais je sens bien qu'il faudra aller le chercher avant la fermeture, et on ira encore chez le doc.. :roll: Mon mal de crane est revenu.. :evil: Ca tombe mal, je passe l'aprem avec un méga-boulet avec lequel je dois développer des trésors de patience.. :roll:
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