Posté le : 16-03-2010 à 13:13
[quote:85cd505ac5="In Rainbows"]Ouaip ma Claire moi je suis toujours bétement ce qu'il y à ecrit sur les paquets mais comme j'ai jamais reussi à faire des lentilles convenable je tente votre méthode hein :lol:
OMG bébé se jette par terre , tape le sol et hurle![/quote:85cd505ac5]
Pour les lentilles tu peux aussi essayer de les faire à ma manière :
Tu chauffes (toujours à feu doux) une cuiller à soupe l'huile d'olive dans une poêle, tu rajoutes un oignon émincé et/ou une échalotte, tu ajoutes tes lentilles, tu sales, poivre, épice ce que tu veux. Tu les fais revenir un peu à sec (une ou deux minutes), puis tu ajoutes de l'eau (un verre d'eau), tu attends que ça absorbe, et tu renouvelles plusieurs fois en augmentant les quantités, jusqu'à ce que ce soit cuit.