Posté le : 13-12-2008 à 12:12
euh je sais pas si je devais poster mes verrines sur le forum direct ou en mp ou mail. mais ça peut donner des idées aux autres ...
j'ai 7sortes de verrine (10 de chaques)
verrine 1 : melange de pomme en dé, surimi en dé, chair de tomate, ciboulette, curry, mayo, blanc oeufs.
verrine 2 : (de bas en haut) dé de saumon, chevre en purée, concombre, deco = tomate cerise.
verrine 3 : (de bas en haut) petites crevettes, purée avocat, tarama, crevette, deco = pic avec crevette
verrine 4 : j'sais pas quoi a la base, oeuf brouillé, fromage à l'ail/herbe, saumon en dentelle, oeuf lumps en deco
verrine 5 : (de bas en haut) guacamole, poivron + creme, tomate, deco= pistache
verrine 6 : (idem) thon, radis en lamelle, creme, surimi rapé, oeuf dure, deco =citron.
verrine 7 : feta en dé, coulis de tomate, fromage blanc, purée carotte, deoc= ?
maintenant que je te recopie ça, j'ai l'impression que c'est très bof... :cry: