Presque au bout du rouleau (Page 2)
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Posté le : 17-01-2012 à 13:51
oui c 'est trop choux les vetement de bb on jou un peu a la poupée lol! alors un beackoff c'est une specialisté alsacienne( mon mari est de laba) enfait il fau faire mariné 3 viandes 24h dans du vin blanc ( boeuf porc et agneau noramlement mais moi je met de la voilaille a la place car on n aime pas ça lol) quan sa a bien trampé tu met dans une terrine des pomme de terre en fine rondelle une couche de viande poireau carotte oignon ail a nouveau de la viande et pour finir a nouvo des pdt. tu verse ta marinade un bouillon de volaille et le reste de ton vin blanc tu met une feuille d alu le couvercle de ta terrine et hop au four pendant 4h a 180° c super bon mais un peu long a faire lol sinon c cool l amiabnce romantique du chalet puis t pas obligé de faire du ski boire un vin chaud et flané dans la station c 'est bien aussi
Posté le : 17-01-2012 à 13:52
pas pour toi evidement le vin chaud lol
Posté le : 17-01-2012 à 15:16
je suis pas vraiment accroc au vin de toute façon!
ça à l'air sympa comme spécialité, bon moi j'enlèverais le porc parce qu'on en mange pas mais sinon j'adore les plats mijotés en général.
continue de t'éclater à jouer à la poupée ça passe tellement vite... 
Posté le : 17-01-2012 à 15:24
oh sa oui trop vite! toi tu va t y remettre bientot! oui apres tu peu remplacé par autre chose comme viande ! moi non plus je suis pas accro o vin mais un bon vin chaud hummmmm j adore
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