Posté le : 12-11-2007 à 17:00
bah moi j'aime bcp les gnocchies, mais ca depend de quelle facon ils sont cuisinés!
soit dorés a la poele avec une salade verte (faut acheter ceux qui se font a la poele et bien les saler),
soit en gratin: les faire cuire dans l'eau bouillante,egoutter, mettre un peu de sauce tomate, couper des knackies en rondelles, melanger le tout, mettre dans un plat a gratin, recouvrir de creme fraiche semi-epaisse (ou bechamelle), un peu de gruyere rapé et 30 min au four...
pour nous ce soir c'est filet mignon mariné ds du cidre 2 heures, on le coupe en tranches epaisses, on le passe a la poele avec des champignons et des pommes, voila!
“If you want your children to be intelligent, read them fairy tales. If you want them to be more intelligent, read them more fairy tales.”