Rectte gluante avec babycook ???

Bonjour tout le monde ! Voilà j'ai eu 2 fois le même problème avec mon baby cook. Le mélange une fois mixé était visqueux, trés difficile à mixer et même en insistant je sentai encore des mini grumeau en bouche. J'ai du tout jeter ! La 1ere fois c'était un mélange carotte/courgettes/pommes de terre. je pensais que c'était mes proportions qui n'était pas bonne peut être. mais aujourdh'ui j'ai eu le même problème avec une recette prise sur ce site : printanière de légumes et jambon 115g pommes de terre, 35g carottes une lamelle d'oignons 15g haricots verts, 15g navets 15g jambon 25cl lait de suite Niveau d'eau 3 Garder la moitié du jus de cuisson, ajouter le jambon, le lait et mixer. Est ce que vous avez déjà eu ce problème et savez vous de quoi ça vient ?

[color=darkblue:e2fa052eac][b:e2fa052eac]Coucou!! Moi en général quand il y a encore quelque grumeaux je rajoute un peu de lait ou de l'eau sa dépend mais bon je ne me fis jamais aux recettes je mets toujours du pif et je vois en fonction mais en général l'instinct est plutot efficace! bon courage[/b:e2fa052eac][/color:e2fa052eac]

moi je me suis justement mise au rectte aprés qu'un de mes instincts m'ai fait faire ma première recette gluante ! :wink: Suis-je la seule à qui ça arrive ???

Salut, le fait que tes purées soient gluantes peut venir de la variété de pommes de terre que tu y mets. Certaines font une purée gluante, d'autres non. Je prends personnelement les pommes de terre violettes (désolée je ne connait pas le nom de la variété!) et les purées de ma puce sont très lisses. Voilà pour mon expérience. Bonne continuation à toutes.

merci pour cette réponse J'avais effectivement pensé que ça pouvait venir de la pomme de terre car les 2 fois où ça m'est arrivé il y avait + de patate que d'habitude