Posté le : 18-05-2010 à 11:05
Tu n'as pas dû voir dans mon message, j'ai mis en parathèse que je remplacerais le beurre par la purée d'amande, le gruyère par du fromage de brebis (style istara/etorki), et le lait de soja par du lait d'avoine.
Je n'utilise pas de lait de soja dans les recettes, je lui donne déjà 2 yaourts au lait de soja dans la semaine, donc j'essaie de limiter, et varier les laits.
Sinon, je lui donne du lait végétal en poudre (pratique pour la crèche, les sorties).
Là ce matin j'ai ouvert une brique de lait de riz/quinoa, c'est la première fois qu'il en boit et il l'a bien bu.
Mais maintenant pour terminer le litre je vais continuer à lui en donner le matin, et éventuellement faire une recette pour le terminer, car comme toi je trouve ça trop 1L, et des fois ça part au fond de l'évier :oops:
Mais en temps normal je cuisine avec la crème d'avoine, conditionnée en briquette de 250ml, donc le top, je cuisine avec, j'en met dans les bananes écrasées, le crèmes aux fruits...