Mayonnaise perime

bonjour je voulais savoir si cela est tres risqué car j'ai mangé de la mayonnaise périmé qui était bonne jusqu'au 18/10 et on est le 4/11 pourriez vous me dire ce que vous feriez? est ce que cela vous ai déjà arrivé? est que c'est il passé? je m'en suis rendu compte car elle avait un drole de gout mais vu que j'avais brulé le fond de ma casserole je me suis dit que c'était peut etre pour sa et tout compte fait j'ai du mangé une grosse cuillère a soupe de mayo. merci d'avance.

coucou merci alors j'ai eu ma réponse sa pourra peut etre servir a d'autre j'ai été malade une bonne partie de la nuit et suis pas encore "tres fraiche dirons nous" style une bonne gastro. j'i donc tel a la mater et il m'ont dit si je fais de la température accompagné de tres forte gastro(surtout la température quiest importante) et bien il faut que j'y aille sinon ce n'est pas grave en soit bébé ne craint pas la "diarrhée" sinon amour non mon pot avait été ouvert il y a 1semaine a peu pres et effectivement le gout n'était pas terrible.