Posté le : 02-02-2009 à 14:48
lunmil
fait attention avec les medoc ca disant pour le fer ma belle soeur en supporter aucun et elle a ete au bout de sa grossesse
regarde j ai trouver ca sur le fer
Pour ce qui est du fer, associes le riz avec des lentilles, il permet de fixer le fer. Tu as aussi les jaunes d'oeufs riches en fer, les viandes rouges et le boudin noir si tu en consommes. Les légumes à feuilles vertes également. Il faut varier ton alimentation, certains parlent de tisane d'orties également. Tu as aussi en complément alimentaire la spiruline ;-) les algues. voilà pour ce que j'en sais.
Après j'ai trouvé cette liste des aliments contenant du fer:
Epine-vinette (fruits) 20,5
Galinsoga (feuilles) 20,5
amaranthe livide (f.) 13
pignon (graine) 9,2
lentille (gr.) 9
ortie (feuille) 7,8
haricot sec (gr.) 7
tournesol (gr.) 7
persil (f.) 6,2
figues (séchées) 5,1
cresson (plante) 5,1
pois cassé (gr.) 4,5
amande (gr.) 3,7
noisette (gr.) 3,4
topinambour (racine) 3,4
pissenlit (f.) 3,3
épinard (f.) 3
noix (gr.) 3
Jus d'herbe d'orge en poudre 8,3mg/100g Spiruline 79 mg/100g
A titre de comparaison un steack de boeuf contient 2 mg/100g