COUCOU
voici la liste des permis et interdits alimentaires donnés par mon gygy
je précise que j avais déjà des réserves avant c pour ça, que les interdits de la toxo n y figurent pas et qu il me l a donné suite à mes craintes de faire un diabète gestationnel
Je ne le suis pas à la lettre je m'autorise des écarts tout de même et à la pesée de ce matin j affiche + 2kg à 4 mois et 4 jours
bonne lecture
Vous prenez trop de poids ……
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Que faire pour que bébé et vous-même soyez en pleine forme ?
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Conseils généraux
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Pendant la grossesse, il est nécessaire d’avoir une alimentation équilibrée et diversifiée permettant un bon développement à votre bébé au long des 9 mois.
Vous prenez trop de poids. Cependant, il ne faut pas supprimer au hasard n’importe quel aliment.
Voici quelques conseils :
- Ne pas sauter de repas, ni grignoter entre les repas
- Faire 3 à 4 repas par jour, à heures fixes dans le calme
- Ne pas resaler les aliments à table
- Boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour, de préférence entre les repas
- Choisir un mode de cuisson simple (voir conseils culinaires)
- Suivre l’évolution de votre poids en vous pesant une fois par semaine dans les mêmes conditions et sur la même balance
- Vous référer à la liste des produits permis ou interdits
Conseils culinaires
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Mode de cuisson
- les viandes peuvent être grillées, rôties et bouillies
- les poissons : grillés, au four en papillote, au court-bouillon, pochés
- les œufs : durs, coques, mollets, pochés, en omelette
- les légumes verts et les céréales : à la vapeur, à l’eau, au four
Assaisonnement
- vinaigrette : préparer pour une semaine : ajouter autant d’eau que d’huile (l’assaisonnement en sera + léger) + vinaigre
- sauce au yaourt ou fromage blanc (exemple : 1 yaourt bulgare + jus de citron + fines herbes hachées ou fromage blanc + vinaigre + hachis d’ail et de persil)
[b:a9ee9c6fe2][color=red:a9ee9c6fe2]PERMIS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]PRODUITS LAITIERS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- lait écrémé et ½ écrémé
- fromage blanc 0 %
- yaourt nature sans sucre
Autorisés en quantité limitée :
- fromage à pâte molle ou dure
- petits suisses 20 % sans sucre
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]VIANDES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Viandes maigres : bœuf, cheval, agneau, rôti, ou côtes de porc
- Volailles ; poulet, pintade, lapin, blanc de poule ou de dinde sans peau
- Abats : foie grillé, cervelle pochée, rognons, cœur cuit sans matières grasses
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]POISSONS-MOLLUSQUES-CRUSTACES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Poissons maigres, frais ou surgelés
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]ŒUFS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Œufs coque, pochés, mollets, durs, sur le plat ou en omelette sans matière grasse
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]LEGUMES ET CEREALES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Tous les légumes frais, surgelés ou en conserve
Autorisés en quantité limitée :
- petits pois
- pommes de terre
- pâtes
- riz
- semoule
- tapioca
- légumes secs
- pain
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]FRUITS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
Autorisés en quantité limitée :
- fruits frais ou cuits sans sucre : 1 à 2 par jour
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]SUCRES ET DERIVES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
INTERDIT
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]ASSAISONNEMENT[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- sel, vinaigre, herbes de provence
Autorisés en quantité limitée :
- beurre et huile crue, moutarde, poivre
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]BOISSONS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- eau plate, bouillon de légume, infusions sans sucre
Autorisés en quantité limitée :
- café, thé, jus de fruits sans adjonction de sucre
- jus de fruits du commerce non sucrés (ex : Tropicana)
- jus de tomate
[b:a9ee9c6fe2][color=red:a9ee9c6fe2]INTERDIT[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]PRODUITS LAITIERS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- lait entier, lait sucré
- lait concentré, lait gélifié
- yaourt et laitages sucré ou fruités
- fromage blanc et petits suisses gras
- entremets, crème
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]VIANDES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Viandes grasses : porc, mouton, charcuterie, gras de viande
- Volaille : canard, oie, dinde, poule
- Abats : cuits dans la matière grasse, ris de veau, tripes
- Gibier, marinades, plats cuisinés en sauce, conserves de viande, viandes panées
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]POISSONS-MOLLUSQUES-CRUSTACES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Poissons gras : thon, saumon, sardine, maquereau, anguille, anchois, hareng, conserves de poisson, poisson pané
- Moule, huîtres, coquillages
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]ŒUFS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Œufs mayonnaise
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]LEGUMES ET CEREALES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Frites
- Chips
- Pommes de terre sautées
- Croquettes
- Plats cuisinés, types « raviolis »
- Biscuits briochés et tartes
- Pâtisseries
- Biscottes
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]FRUITS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Fruits au sirop, compote sucrée, fruits secs ou oléagineux
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]SUCRES ET DERIVES[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
INTERDIT : sucre et sucrerie, miel, confiture, chocolats, glace, gâteaux frais et secs, crèmes et entremets
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]ASSAISONNEMENT[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Graisse cuite, friture, sauces du commerce, crème fraîche
[b:a9ee9c6fe2][color=blue:a9ee9c6fe2]BOISSONS[/color:a9ee9c6fe2][/b:a9ee9c6fe2]
- Toutes les boissons alcoolisées : vins, bière, cidre, apéritif, digestif
- Schweeps, sirops, potage de commerce, bouillon de viande[color=blue:a9ee9c6fe2][/color:a9ee9c6fe2][color=red:a9ee9c6fe2][/color:a9ee9c6fe2]