Posté le : 20-09-2008 à 18:35
[quote:ab29d810fa="Madame Patate"]
Amandine : Je vois qu'Alicia se plaît aussi à la crèche, c'est cool ! 8)
Question mariage : vous serez combien ? TU choisis salle + traiteur ? Un menu ou un buffet froid + plat chaud ?[/quote:ab29d810fa]
ça c clair on peut dire qu'elle s'y plait, tant mieux on est ravis !
pour le mariage on va etre maxi 80 adultes, 10 ados (12-17ans) et 10 enfants (-12 ans)
on a choisi la formule traiteur+salle, et on fait un repas assis servis.
tout dépend du budget que vous voulez y mettre, à savoir que le traiteur est ce qui revient le plus cher ...
voici la propostion qu'on a eu : (les astérisques rouges c'est ce qu'on a sélectionné, du moins tant qu'on a pas été gouter.on y va le 5/10 :wink: )
[b:ab29d810fa]Terrine de foie gras à la gelée de cidre et sa confiture d’oignons
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Dos de cabillaud en croûte de noix de pécan
Ou
Pavé de sandre, tian de légumes, sauce échalotes [color=red:ab29d810fa]**[/color:ab29d810fa]
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Trou monzana et sorbet à la pomme verte
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Magret de canard, sauce forestière
Ou
Tournedos de veau, sauce aux morilles[color=red:ab29d810fa]**[/color:ab29d810fa]
Gratin dauphinois tomate provençale
( possibilité de changer de garniture )
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Cocktail de salade, brebis et sa confiture
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Entremet trois chocolats
Ou
Entremet mandarine
Ou
Pièce montée[color=red:ab29d810fa]**[/color:ab29d810fa]
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Café pain[/b:ab29d810fa]
on nous demande environ 36€ pour ce menu et ça comprend en plus le service, le nappage et la vaisselle :D
il fait aussi un repas enfant à 10€
[b:ab29d810fa]Cocktail crudité et charcuteries
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Poulet rôti et pommes rissolées
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Gâteau des mariés [/b:ab29d810fa]
et on lui a demandé de nous créer un menu intermédiaire pour les ados, car ça nous fait mal de leur faire manger poulet frites les pauvres :lol: et en meme tps dans le menu adultes ils ne prendront pas tout non plus comme le trou normand par exemple ou meme le poisson.
c'est compliqué avec les ados car on peut pas les faire manger comme les gosses ni comme nous finalement sinon y'a du gaspillage :roll:
il est vraiment pas cher par rapport à la concurrence et bien réputé c cool, mais dépechez vous pour le traiteur car c le plus dur à trouver avec le dj et le photographe :?
bisou