Menu pour nouvel an
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Posté le : 13-12-2008 à 20:20
salut voila c bientot les fêtes et je cherche un menu pour nouvel an avec apéro,entré froide et chaude,plat et désert pas trop cher si possible merci a vous toute kissss
j'attend avec impatience vos recettes
Posté le : 13-12-2008 à 21:15
[quote:505ec0a995="z²z marie & léo z²z"]salut voila c bientot les fêtes et je cherche un menu pour nouvel an avec apéro,entré froide et chaude,plat et désert pas trop cher si possible merci a vous toute kissss
j'attend avec impatience vos recettes[/quote:505ec0a995]
bonsoir
nous pour le réveillon pour l'apéritif on a différent amuses gueules du genre: tapenade (fais maison, c meilleur et bien moins cher),taost etc...
pour l'entrée on a optimiser sur des verrines (se sont des légumes agrémenté avec autre chose exemple: verrine purée d'avocat et crevettes entières )
pour le plats c :chapon et des pommes dauphine
et en dessert une buches et voila mon repas est fait
voila pour moi repas basique mais pas trop couteux
bises
Posté le : 14-12-2008 à 08:43
alors chez nous,
en apero: petits toasts, batonnets de legumes etc...j'ai pas encore trop reflechi mais qqchose de simple
en entrée: une assiette avec differentes choses:
1 mini salade composée,
1 petit cake salé (tomates confites et courgettes) individuel,
et plusieurs verrines (creme de poivrons/bacon, coeurs d'artichauts/foie gras, pamplemousse/avocat/crevettes)
en plat: magrets de canard aux poires et aux fruits secs, sauce au vinaigre balsamique et miel,
en dessert: 1 assiette avec:
1 mini fondant au chocolat,
entouré de fruits exotiques,
et qqs touches de chantilly pour la deco
et pas mal de chocolats/bonbons avec le café!
“If you want your children to be intelligent, read them fairy tales. If you want them to be more intelligent, read them more fairy tales.”
Posté le : 16-12-2008 à 11:10
merki vous avez de super repas je panse ke je v vous piquer kelke idée merci encor kissss
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