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Grossesse et Poissons

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ivoirienne 1 messages
ivoirienne
Mamanaute
Débutante
Posté le : 19-12-2008 à 19:50
Bonjour à toutes ! Je souhaiterais récolter des informations sur les poissons crus, tels que le saumon fumé. Est-ce dangereux pour le foetus ? Merci pour vos réponses. Edwige
fanny318 8769 messages
fanny318
Mamanaute
Experte
Posté le : 19-12-2008 à 20:08
les poissons crus ou fumés presentent un risque de listeriose
“If you want your children to be intelligent, read them fairy tales. If you want them to be more intelligent, read them more fairy tales.”
Poulcinette 1743 messages
Poulcinette
Mamanaute
Experte
Posté le : 19-12-2008 à 21:14
Même fumé ??? J'aurais jamais pensé. Hé ben, on en apprends des choses ici. Merci Fanny !! :D
marila64 93 messages
marila64
Mamanaute
Débutante
Posté le : 19-12-2008 à 22:30
Coucou !!! En fait tout ce qui est poisson cru ou fruits de mer crus (huitres, etc ...) ont un risque de présenter un risque de listériose, sauf si tu connais la source et sais aussi comment le personnel de la poissonnerie (ou proches) les travaillent !!! (rupture chaîne du froid, port de gants obligatoires, heures écoulées entre la pêche et la vente...) Bisous !!!!
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